Kush është në linjë
36 përdorues në linjë: 0 anëtarë 0 të fshehur 36 vizitorë :: 1 BotAsnjë
Rekord i përdoruesve në linjë ishte 78 më Tue Mar 26, 2019 2:49 am
Statistikat
Forumi ka 4023 anëtarë të regjistruarAnëtari më i ri LenoreEnriquez
Anëtarët e këtij forumi kanë postuar 2589 artikuj v 1306 temat
Kërko
Top posting users this month
No user |
Kofshë qingji e pjekur në furrë
Faqja 1 e 1
Kofshë qingji e pjekur në furrë
Marrim domaten, specin dhe qepen dhe i ndajme secilen ne 4 pjese. I hedhim ne nje tepsi te thelle dhe aty shtojme dhe 5-6 thelbe hudhre. Siper ju hedhim 2 luge gjelle vaj perimesh, pak kripe dhe pak piper. Thelbet e tjera te hudhres qe na kane tepruar i ndajme ne copa te vogla persegjati.
Kofshen e qingjit e shpojme me majen e thikes ne te dy anet dhe ne te shpuarat fusim nga nje cope hudher qe kemi pregatitur me pare. E lyejme mishin kudo me vaj perimesh dhe i hedhim edhe piperin e zi dhe kripen sipas deshires. E vendosim mishin siper perimeve ne tepsine e thelle dhe e fusim ne furre te nxehte. E leme te piqet ne furre per dy ore, nga 1 ore ne secilen ane.
Pas kesaj, e ulim pak temperaturen e furres dhe e leme kofshen e qingjit edhe per 1ore ose 1 ore e 30 minuta, por tani te mbuluar me leter alumini. Pasi ta kemi pjekur kofshen e qingjit, e shpojme perseri me thike dhe i hedhim lengun qe kemi ne tepsine ku e kemi pjekur qe mishi te ngelet i bute.
Përbërësit:
Nje kofshe qingji mesatare
1 kokerr domate te fresket
1 kokerr qepe mesatare
1 spec te kuq jo djeges
1 koke hudhre te plote
Vaj perimesh
Kripe
Piper te zi
Kofshen e qingjit e shpojme me majen e thikes ne te dy anet dhe ne te shpuarat fusim nga nje cope hudher qe kemi pregatitur me pare. E lyejme mishin kudo me vaj perimesh dhe i hedhim edhe piperin e zi dhe kripen sipas deshires. E vendosim mishin siper perimeve ne tepsine e thelle dhe e fusim ne furre te nxehte. E leme te piqet ne furre per dy ore, nga 1 ore ne secilen ane.
Pas kesaj, e ulim pak temperaturen e furres dhe e leme kofshen e qingjit edhe per 1ore ose 1 ore e 30 minuta, por tani te mbuluar me leter alumini. Pasi ta kemi pjekur kofshen e qingjit, e shpojme perseri me thike dhe i hedhim lengun qe kemi ne tepsine ku e kemi pjekur qe mishi te ngelet i bute.
Përbërësit:
Nje kofshe qingji mesatare
1 kokerr domate te fresket
1 kokerr qepe mesatare
1 spec te kuq jo djeges
1 koke hudhre te plote
Vaj perimesh
Kripe
Piper te zi
Faqja 1 e 1
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti përgjigjeni temave të këtij forumi
Mon Sep 05, 2022 11:13 am nga **Dardane**
» Për Ty se Hyre ne Zëmrën Time....
Tue May 29, 2018 9:36 am nga Dardania
» Kontrolloni duart për ndonjë shenjë të mundshme të kancerit!
Wed Jan 13, 2016 12:53 pm nga elona
» Vlerat ushqyese dhe vetitë pozitive të spinaqit
Wed Jan 13, 2016 12:52 pm nga elona
» Bima që pretendohet se shëron kancerin për 16 orë
Wed Jan 13, 2016 12:50 pm nga elona
» Shtatë ushqyesit më të mirë për një lëkurë të shëndetshme
Wed Jan 13, 2016 12:49 pm nga elona
» Lëvorja e bananes: kundër rrudhave, akneve dhe lythave
Wed Jan 13, 2016 12:47 pm nga elona
» Pastroni trupin nga sheqeri për tri ditë: Dieta që largon të gjithë efektet negative!
Wed Jan 13, 2016 12:43 pm nga elona
» 3 “infuzionet” e ngjyrosura, që lirojnë trupin prej helmeve dhe yndyrës
Wed Jan 13, 2016 12:37 pm nga elona